Bacterii periculoase descoperite în gheata de la McDonald's
Bacterii periculoase descoperite în gheata de la McDonald's
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a anunțat recent descoperirea unor bacterii periculoase în gheata folosită de Premier Restaurants SRL, operatorul McDonald's în România. Potrivit unui raport emis de Institutul de Cercetări Alimentare (ICA), aceste descoperiri prezintă un risc semnificativ pentru sănătatea publică.
Inspectorii ANPC au prelevat probe de cuburi de ghiata de la McDonald's Băneasa, conform procesului verbal de prelevare seria ANPC nr. 0022380/18.02.2025. Analizele efectuate de Laboratorul ICA au confirmat prezența enterococilor intestinali și a bacteriilor coliforme, cu valori ce depășesc limitele legale impuse de Ordonanța 7/2023.
"Pe 24 februarie 2025, raportul de încercare nr. 11719502 a confirmat aceste rezultate, care arată o contaminare semnificativă", notează sursa.
Drept urmare, Premier Restaurants SRL a fost sancționată cu o amendă de 30.000 de lei, iar ANPC a decis oprirea temporară a utilizării aparatului de gheață până la remedierea problemelor. ANPC a subliniat că există posibilitatea ca această contaminare să fie prezentă și în alte locații ale rețelei de restaurante și a propus suspendarea temporară a utilizării tuturor aparatelor de gheață la nivel național, până la finalizarea unor analize suplimentare care să asigure siguranța produsului.
Această situație ridică serioase îngrijorări în rândul consumatorilor, mai ales având în vedere utilizarea gheaței în băuturile răcoritoare. Mesagerul Hunedorean subliniază importanța respectării normelor de igienă în industria alimentară pentru protejarea sănătății publice.
